沉浸餐廳是定位高端、創意獨具的場所，將日常吃飯變成一段難忘的經歷，化平凡為珍饌，魅力無窮。近日，我們到訪了青島1907光影俱樂部，這里是一個圍繞電影主題創造的夢幻空間，包含咖啡廳、餐吧、影吧甚至小型電影博物館，其中最引人矚目的是用索尼激光工程投影機打造的光影全息藝術空間沉浸餐廳，在這里，品味一道道美食，欣賞一個個與電影相關的場景，享受獨特體驗。

   用戶介紹：

   在青島，有這樣一座建筑，像一臺攝影機，捕捉著光影瞬間，見證著歷史變遷，它就是中國現存最早的電影院之一——1907光影俱樂部。百年之前，這里是著名的德國水兵俱樂部，百年之后，經過修繕，成為獨具魅力的電影文化綜合體。

    走入1907光影俱樂部，即被歷經百年的德式建筑所吸引和打動，厚重木門，斑駁地磚，這些都是歷史的痕跡，電影之美則在各種細節之處體現，將建筑、電影、音樂、科技 、藝術、文化、歷史等元素融合為一體。

     除了電影博物館、影吧以及電影主題餐廳，1907光影俱樂還與專業視聽與光影互動領域先鋒企業——鴻視線科技（北京）有限公司合作，創造了國內領先的沉浸式光影全息藝術空間，讓人們獲得更身臨其境的體驗。索尼合作伙伴——北京金源天興科技有限公司提供索尼激光工程投影機VPL-F531HZ，以精美畫質與出色穩定性贏得客戶青睞。

    案例探訪：

在深林中用餐，大象從身旁經過氣勢震撼

櫻花場景創造曼妙而浪漫的氛圍

    光影全息藝術空間將光影、藝術、交互、美食美妙的融合在一起，每道菜品與影像主題切合，不僅四周墻面均為整體畫面，桌面亦是精彩影像，與菜品、餐具相得益彰，讓人恍若置身畫中。

梵高主題場景，藝術氣質濃郁

星光燦爛的餐具與美食

    每道菜之前，都有一段視頻內容，將人們帶入情景之中，或喜悅、或驚險、或飄逸……一旁的服務人員會描述如電影般的情節，以及與菜品、食材的特點，讓食客獲得更豐富體驗，產生心理共鳴。

國畫水墨風格主題，效果灑脫

精美菜品與桌面影像相得益彰

    1907光影俱樂部負責人表示，光影全息藝術空間沉浸餐廳營業后獲得了很高的曝光度與美譽度，吸引力持續提升，口碑爆棚，食客絡繹不絕；目前每天只營業中午、晚上兩餐，每餐最多八位客人，需要提前預約。消費者對這里的滿意度非常高，表示這里實現了很特別的體驗，回味無窮。1907光影俱樂部負責人還表示，這里將會不斷更新菜單及全新的視覺內容，為食客持續帶來新鮮、獨特的享受。

明星產品

    索尼VPL-F531HZ激光工程投影機可以創造明亮、精美的影像，采用激光光源配合BrightEra 3LCD投影引擎，具有5000lm亮度，WUXGA高清晰度銳利畫面；在建議使用壽命20,000小時內持續穩定運行度，自動濾網清潔系統每100小時自動除塵，解決了常規除塵工作的麻煩；自動色彩校正功能使投影機長時間使用后仍保持初始色彩表現，是展覽展示的理想之選；并具有低運行成本，低成本維護和靈活安裝等優勢。此外，索尼VPL-F531HZ設計時尚、新穎，布線整潔，風扇噪聲低，可以融入多種環境，適合廣泛的商業、教育和娛樂應用場合。

   結語：

   當下，食客已經不滿足簡單的吃飽吃好，而是期待層次更豐富的體驗。對餐廳而言，需要從社會心理、地位、品味等各方面迎合、吸引甚至帶動消費者，在社交場景與情感訴求方面具有新意，沉浸餐廳在這一方面具有強大的優勢。

   在沉浸餐廳中，人們探訪宇宙、擁抱星空，置身森林與海洋，觸摸魚群和冰川，將所有不可能的場景一一實現；獲得視覺、聽覺、嗅覺、觸覺、味覺全方位享受，可謂名副其實的盛宴。隨著消費升級大勢所趨，越來越多有個性、有創意的沉浸餐廳將會普及發展，值得期待！